A volte i nomi nascono per caso. Altre volte, invece, portano con sé un’esperienza, un’immagine precisa, un ricordo che resta impresso.
Frutta Bowl è nato così: da un momento semplice, ma capace di accendere qualcosa.
Anni fa, in uno dei miei viaggi, ho assaggiato per la prima volta un’açaí bowl. E non è stato solo “mangiare qualcosa di buono”. È stato un piccolo viaggio sensoriale: l’equilibrio perfetto tra il gusto fresco della frutta, la consistenza cremosa della base açaí, i colori accesi, la cura nella composizione.
Una vera opera d’arte… che si mangia con il cucchiaio.
Ma non è tutto. Quella bowl veniva servita all’interno di una noce di cocco. Un piccolo dettaglio, certo. Eppure bastava a trasportarti altrove: un angolo tropicale, un momento di pausa lontano da tutto, anche se eri nel centro di una città.
Da lì è nato un pensiero semplice, ma potente:
👉 Perché non portare anche qui, a Salerno, quell’idea di benessere, gusto e bellezza?
🌴 Non solo un nome. Un mondo.
Il nome Frutta Bowl non è solo un nome che suona bene. È la sintesi della nostra idea: un luogo dove la frutta è la protagonista assoluta, valorizzata in modo moderno, creativo e coinvolgente.
Una bowl non è solo una ciotola: è un contenitore di energia, bellezza, freschezza. È un invito a prendersi cura di sé con leggerezza, ma anche con gusto. È una coccola che parla alla pancia e anche al cuore.
Abbiamo preso quell’ispirazione tropicale, quei colori, quei sapori, e li abbiamo reinterpretati con ciò che conosciamo meglio: la frutta di qualità, quella vera, quella che arriva dai campi italiani, spesso campani, quella che ha ancora il sapore di un tempo.
Frutta Bowl è tradizione e innovazione. È la nostra esperienza trentennale nel mondo della frutta e verdura che incontra un nuovo modo di vivere il cibo: più fresco, più allegro, più consapevole.
☀️ Açaí bowl a Salerno: un mondo da raccontare
Non volevamo un semplice nome. Volevamo un mondo da raccontare.
Volevamo portare un’açaí bowl a Salerno, fatta con ingredienti freschi, diversi, colorati.
E in ogni bowl che prepariamo oggi — con açaí, mango, ananas, dragon fruit, frutta fresca, topping croccanti — c’è dentro quell’idea iniziale.
Quel ricordo. Quel primo assaggio.
E la voglia di condividerlo con te.
Quando vieni da Frutta Bowl, non prendi solo qualcosa da mangiare.
Vivi un’esperienza.
Una mini-vacanza al cucchiaio.
Un momento esotico, colorato, sano, felice.
Un momento tutto tuo.
